Vin tannique et puissant, aux délicats arômes de fruits rouges.
Accord : il accompagnera les viandes les plus fines, les préparations fortes et marinées ainsi que la plupart des fromages classiques.
Vin de belle garde, il est avec notre Côte de Nuits-Villages « Les Perrières » la bouteille de choix pour affronter les longues conservations.
