Petit nouveau sur le Domaine, les vignes ont donné leur première production en 2015. Le gel de 2016 a durement frappé cette appellation. 2017, millésime généreux, s’annonce frais rond et gourmand.
Accord : Blanquette, poissons, rillettes, fruits de mer en sauce et fromage (bleu chèvre et gruyère).
